Het Vineyard combineert wijnhandel en wijnbar op een bijzonder genotvolle manier. In het voormalige wijnpakhuis in Eimsbüttel komen industriële charme, wijnkennis en ongecompliceerde bistrokeuken samen in een concept dat wijnliefhebbers weet te raken: meer dan 700 flessen staan op de kaart tegen winkelprijs plus kurkgeld.
„De ongecompliceerde bistrokeuken is volledig afgestemd op de wijn. Avondbroodplanken, flammkuchen en kleine gerechten om te delen combineren met regionale specialiteiten zoals pastrami uit de Lüneburger Heide of geitenkaas van Ziegenhof Bachenbruch. Bijzonder geschikt voor groepen: het Weinlager-arrangement met een grote avondbroodplank en “Tour de Fromage”.“
Rustieke houten tafels, een lange toog, een lounge met leren meubels en een knapperend haardvuur zorgen voor een verrassend gezellige sfeer in het strakke fabriekskarakter van de ruimte. In de zomer trekt het veel gasten naar de groene wijngaard.
De wijn speelt hier vanzelfsprekend de hoofdrol. Meer dan 50 wijnen zijn per glas te krijgen, en meer dan 700 flessen komen rechtstreeks uit de aangesloten wijnhandel en worden geserveerd tegen winkelprijs plus 15 euro kurkgeld – een concept dat in Hamburg vrijwel unieke is. Een fles water hoort er vanzelfsprekend bij.
Elke zaterdag is het bovendien tijd voor “Day Drinking & Austernbar” – verse oesters, geweldige wijnen en een ontspannen sfeer.
Sa (Daydrinking)
Zakelijke aanvragen