Vineyard forbinder vinhandel og vinbar på en særligt nydelsesfuld måde. I det tidligere vinlager i Eimsbüttel møder industricharme, vinkompetence og et ukompliceret bistrokøkken et koncept, der begejstrer vinelskere: Over 700 flasker står på kortet til butikspris plus korkpenge.
„Det ukomplicerede bistrokøkken er helt afstemt efter vinen. Abendbrotplatter, Flammkuchen og små retter til deling møder regionale specialiteter som pastrami fra Lüneburger Heide eller gedeost fra Ziegenhof Bachenbruch. Særligt godt til grupper: Weinlager-arrangementet med en stor abendbrotplatte og »Tour de Fromage«.“
Rustikale træborde, en lang bar, en loungeafdeling med lædermøbler og en knitrende pejs skaber en overraskende hyggelig atmosfære i det ligetil fabriksmiljø. Om sommeren trækker det mange gæster ud i den grønne vinhave.
Vinen spiller naturligvis hovedrollen her. Over 50 vine kan fås på glas, mere end 700 flasker kommer direkte fra den tilknyttede vinhandel og serveres til butikspris plus 15 euro i korkpenge – et koncept, der er næsten enestående i Hamburg. En flaske vand hører naturligvis med.
Hver lørdag hedder det desuden »Day Drinking & Austernbar« – friske østers, fremragende vine og en afslappet atmosfære.
Sa (Daydrinking)
Professionelle forespørgsler