Mexikanische Taquería statt Tex-Mex-Restaurant. Im Juan Sin Miedo dreht sich alles um handgemachte Nixtamal-Tortillas, authentische Tacos und die Küche Mexikos – ohne Sombreros, Kakteen oder Folklore. Ein junges Konzept, das die Taco-Kultur ernst nimmt.
Kaiserhappen Empfehlung
„Die ehemaligen Räume der legendären Filmhauskneipe in Ottensen haben sich ihr besonderes Flair bewahrt. Retro-Leuchten, verspiegelte Decken und mexikanische Kunst treffen auf eine lebendige Bar und ein junges Publikum. Im Sommer gehört die kleine Terrasse zu den nettesten Plätzen des Viertels.“
Das Herzstück sind Tacos auf frisch aus Nixtamal-Mais hergestellten Tortillas, die erst nach der Bestellung gebacken werden. Ergänzt wird die kleine Karte durch Ceviches, Aguachiles, Tostadas und wechselnde Spezialitäten – präzise, geradlinig und mit großem Respekt vor der mexikanischen Küchentradition.
Margaritas, Micheladas, Tequila und Mezcal gehören selbstverständlich dazu und machen die Bar zum festen Bestandteil des Konzepts. Wer mag, beginnt den Abend mit einem Drink und bestellt die Tacos einfach nach und nach dazu.
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