Lille, hyggelig fransk bistro i en sidegade til Schanzenviertel. Opkaldt efter en sang fra den franske revolution kombinerer den klassisk bistrokøkken med sæsonbestemte idéer og den moderne bistronomis ånd.
Menukortet bygger bro mellem franske klassikere og sæsonbestemte markedsretter. Moules frites, steak tatar, fransk løgsuppe med cidre og comté eller hjemmelavede rillettes møder skiftende dagens ret, der tilberedes kreativt og med fremragende råvarer. Kig endelig på den håndskrevne uge
Afslappet, livlig og næsten altid fyldt til sidste plads. Indenfor sidder man tæt sammen, udenfor hører de blå metalborde til kvarterets smukkeste pladser. Reservér endelig – især om aftenen og i den kolde årstid. Kommer man spontant, kan man med lidt held stadig finde en plads ved baren.
hampagne, karakterfulde naturvine og en bar, der har gjort sig et navn med usædvanlige cocktails. Husets cocktail »Monsieur Provocateur« hører til klassikerne på linje med drinks efter historiske opskrifter fra barkulturens tidlige dage. Et vidunderligt sted at begynde aftenen med en cocktail, allerede før maden.
Professionelle forespørgsler