Gradlinig modern und doch gemütlich, ehrlich und unkompliziert. Eine junge Weinadresse die Spaß macht. Gastgeberin Stephanie Döring arbeitete schon für Gordon Ramsey und wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als Weinpersönlichkeit des Jahres bei den WeinVisionen 2022.
„ „Wein ohne Dresscode“ verspricht die Homepage und so ist es: kompetente Weinberatung, viele Weine neuer und junger Winzertalente, lässiges Publikum in Feierlaune, öfter Konzerte und Themen-Weinabende - kleine Vesperkarte mit hausgemachter Wurst!“
Die Auswahl umfasst rund 400 Weine, viele von kleinen, handwerklich arbeitenden Betrieben. Naturwein spielt eine wichtige Rolle, ohne dogmatisch zu sein. Entscheidend ist immer, dass der Wein Freude bereitet.
Der Weinladen gehört heute zu den wichtigsten Adressen der jungen Hamburger Weinszene. Viele Gastronomen kaufen hier ein, Winzer schauen vorbei, Stammgäste kommen auf ein Glas und bleiben den ganzen Abend. Der Laden ist Weinhandlung, Weinbar und Nachbarschaftstreff zugleich.
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