Desayuno, almuerzo, café y pastel, hora del aperitivo y cena, todo con una calidad y solidez constantes, los siete días de la semana (solo el restaurante hace una pausa los domingos por la noche). Eso no lo consiguen muchos. El acogedor restaurante-café con terraza soleada en la esquina de Eppendorfer Weg está, en consecuencia, siempre muy concurrido.
„En el restaurante logran con la misma soltura el equilibrio entre el sashimi de pez emperador con caramelo de cítricos y mayonesa de habanero y el rösti de patata con Leipziger Allerlei, que entre el escalope vienés con ensalada tibia de patatas de la casa y la currywurst con relish de pepinillo y jalapeño, patatas fritas y mayonesa de trufa. Siempre: artesanía sin florituras.“
En este acogedor restaurante uno se reúne entre papeles pintados con flores de cerezo, cortinas verde oscuro y mobiliario tapizado con cojines de colores. Grupos de amigos, familias con niños, vecinos y turistas astutos que aprovechan The Menù: aquí todos son bienvenidos.
Bella carta de bebidas con énfasis en aperitivos (Kalte Ente, Hugos Liebling, Maracuyá Spritz), cócteles y carta de vinos propia bajo pedido. Siempre también bebidas y cócteles sin alcohol, además de cerveza Ratsherrn y König Ludwig Weizen.
Das Herzstück tiene lo que distingue a todos los restaurantes y cafés del gastrónomo hamburgués Hannes Schröder: su concepto llega a todos. Con platos sencillos y sin florituras que gustan a todo el mundo. Las opciones vegetarianas y veganas siempre están presentes, y buena parte de las verduras que se utilizan provienen de su propia granja.
Apto también para grupos cerrados y grandes celebraciones, de 20 a 120 personas, con menús estilo familiar para compartir y un reservado independiente para cumpleaños o reuniones de empresa.
Mittagstisch Mo–Fr 12–15 Uhr
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