Latinoamérica en modo sharing: ceviche, tiradito y aguachile se encuentran con milanesa de berenjena, róbalo entero y costilla de res cocinada 48 horas. La cocina de Miguel Zaldívar y Diego Coros combina frescura, picante y acidez con muchas ganas de comer en compañía.
En el segundo piso del centro comercial Westfield, con vista al agua, se abre un mundo latinoamericano tan elegante como colorido. Con una barra que llama la atención, distintos espacios, niveles y mesas apartadas, el lugar se presta tanto para grandes grupos como para una cita a solas.
Compartir, socializar y sabores intensos son el centro de todo. En lugar de un menú clásico por pasos, Elemente apuesta por una selección variada de platos que se descubren juntos.
A 60 metros sobre el Elba abre Air Bar 13, una rooftop bar que ya merece una visita solo por su vista. Además ofrece cócteles con inspiración latinoamericana, pequeños platos para compartir de la cocina de Elemente y, los fines de semana, DJs con sonidos para el atardecer. Uno de los lugares más espectaculares de Hamburgo para ver la puesta de sol.
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