Morgenmad, kaffe, kage og et bistrokøkken til mange anledninger: håndskåret tatar, pulpo med tykke bønner og varm hummus, smørmør kalvekind eller sæsonens vildtretter. Kortet forener det markedsferske, klassikerne og vegetariske idéer. Ligetil, omhyggeligt tilberedt.
Foto: Stevan Paul