Meyhane er navnet på de traditionelle drikkebarer med et lille udvalg af mad i Tyrkiet og på Balkan. I Karoviertel forener »A Wolf will never be a pet« meze-kultur med en kompromisløs naturvinsbar. Afslappet, levende og allerede et af byens mest spændende unge samlingspunkter.
Kaiserhappen anbefaling
„Naturvinselskere! Pet Nat, orange wine eller spændende tyske, portugisiske og østrigske vinbønder. Kortet er klogt kurateret, og rådgivningen fra chef Latif Dereli er oplysende. Alle vine er konsekvent afstemt med det aromatiske, moderne meze-køkken.“
Meze-menuen skifter fra dag til dag, for eksempel østers med kimchi, sprødt friturestegte artiskokker med fåreost, blåmuslinger med mandler, cremet hummus og brød med sardeller og smør. Derudover flammesvitset tun med olivenolie og ost, mør kylling med valnøddesauce og brunet smør.
Lille, fyldt, elektrisk: en hyggelig bar med åben grillstation og direkte kontakt til teamet. Et sted for lange aftener, spontane møder og følelsen af at være lige der, hvor man skal være. Om sommeren også med ståborde udenfor!
Professionelle forespørgsler