Hinter einer unscheinbaren Tür mit Klingel am Rathaus verbirgt sich eine der berühmtesten Cocktailbars der Welt – hier wurde 2008 der Gin Basil Smash erfunden. Mitten in der Hamburger Innenstadt pflegt Jörg Meyer eine Barkultur, die klassische Eleganz, Gastfreundschaft und höchste Handwerkskunst auf einzigartige Weise verbindet.
Kaiserhappen Empfehlung
„Elegant, zeitlos und angenehm entschleunigt. Im Le Lion stehen gute Gespräche und Trinkkultur im Mittelpunkt – nicht die Inszenierung. Besonders unter der Woche lässt sich hier ein Cocktail tatsächlich noch in Ruhe genießen, am Wochenende kann es aber durchaus lively werden!“
Die Bar-Crew berät aufmerksam und individuell, serviert wird klassische Cocktailkunst auf höchstem Niveau – präzise, stilvoll und ohne jeden überflüssigen Effekt. Ob Klassiker oder Eigenkreation: Jeder Drink wird mit größter Sorgfalt gemixt.
Jörg Meyer gilt als einer der prägenden Barkeeper Deutschlands. Mit dem Gin Basil Smash schuf er einen modernen Cocktailklassiker, der heute weltweit gemixt wird. Gleichzeitig bleibt das Le Lion seiner Haltung treu: Qualität, Präzision und Gastfreundschaft stehen immer über kurzlebigen Trends.
Keine Reservierung möglich – einfach vorbeikommen und klingeln. Keine Gruppen über 8 Personen. Nur Kartenzahlung, kein Bargeld. Wer zum ersten Mal im Le Lion ist, sollte den legendären Gin Basil Smash probieren, der hier erfunden wurde. Danach lohnt es sich, den nächsten Drink ganz den Empfehlungen des Barteams zu überlassen.
So und an Feiertagen geschlossen
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