Detrás de una puerta discreta con timbre, junto al Rathaus, se esconde uno de los bares de coctelería más famosos del mundo: aquí se inventó en 2008 el Gin Basil Smash. En pleno centro de Hamburgo, Jörg Meyer cultiva una cultura de bar que combina de forma singular elegancia clásica, hospitalidad y el más alto oficio.
Recomendación Kaiserhappen
„Elegante, atemporal y agradablemente pausado. En Le Lion lo que importa son las buenas conversaciones y la cultura de la bebida, no la puesta en escena. Sobre todo entre semana, aquí todavía puedes disfrutar un cóctel con calma; el fin de semana, en cambio, puede animarse bastante.“
El equipo de barra asesora con atención y a medida; lo que se sirve es coctelería clásica al más alto nivel: precisa, con estilo y sin ningún efecto de más. Ya sea un clásico o una creación propia, cada trago se mezcla con el máximo cuidado.
Jörg Meyer está considerado uno de los barmans más influyentes de Alemania. Con el Gin Basil Smash creó un clásico moderno de la coctelería que hoy se mezcla en todo el mundo. Y aun así, Le Lion se mantiene fiel a su manera de entender las cosas: calidad, precisión y hospitalidad siempre por encima de las modas pasajeras.
No se puede reservar: solo tienes que pasarte y llamar al timbre. No se admiten grupos de más de 8 personas. Solo se paga con tarjeta, no aceptan efectivo. Si es tu primera vez en Le Lion, prueba el legendario Gin Basil Smash, inventado aquí mismo. Después, vale la pena dejar el siguiente trago enteramente en manos de las recomendaciones del equipo de barra.
So und an Feiertagen geschlossen
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