De keuken
Al het goede brood met boter en ansjovis is een aanbeveling op zich, en ook de klassieke voorgerechten zijn veelbelovend. Bij Aéro deel je het beste alles met elkaar en laat je zeker nog plek over voor de grandioze pizza’s – klassiek of creatief belegd – en desserts zoals het pistache-ijs onder een wolkige laag slagroom.
Insidertip
Ook rond Pasen en voor Kerstmis is een bezoek hier verplicht: heerlijk luchtige colomba pasquale en enkele van de beste panettone van de stad komen uit de eigen bakkerij. In de meest uiteenlopende varianten en elegant vormgegeven dozen zijn ze ook een prachtig cadeautje of geschenk voor fijnproevers.
Sfeer
Casual, Italiaans, jong en levendig. Met open keuken, bakkerij achter glas en een gezellig-modern interieur. Op piekmomenten ook wachttijden, maar het is de moeite waard! In de zomer met terras.