De Jahreszeiten Bar in het Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten behoort tot de grote klassiekers van de Hamburgse barscene. Klein, elegant en tijdloos is ze al decennialang een instituut – en ver buiten de stad bekend om haar cocktailcultuur.
Met stof beklede wanden, wijnrood leer, edele houtsoorten en warm licht scheppen een sfeer zoals je die van een klassieke hotelbar verwacht. Ver van de drukte van de stad geniet je hier in alle rust van je drankje. Dat er in de bar gerookt mag worden, hoort net zo goed bij haar traditionele karakter.
Internationale cocktailklassiekers staan centraal, perfect gemixt en met veel aandacht voor detail geserveerd. Wie wil, ontdekt daarnaast bijzondere rariteiten onder de sterkedrank of laat zich verrassen door de indrukwekkende selectie whisky's en gins.
Gastheer Enrico Wilhelm en zijn team verbinden klassieke barcultuur met hanseatische nuchterheid. Het advies is attent en persoonlijk, de stijl elegant, maar nooit stijfjes – een bar waar kwaliteit belangrijker is dan enscenering.
Onder de gasten mengen zich regelmatig internationale hotelgasten en bekende gezichten. Dat hoort hier gewoon bij – in de Jahreszeiten Bar heeft iedereen vrijaf.
letzte Bestellung 00:30 Uhr
Zakelijke aanvragen