Bangkok-vibes i Hamburg: I Jing Jing serverer teamet omkring Vena Steinkönig og Valentin Borer moderne thaikøkken i sharing-format. Autentisk, stilfuldt og fjernt fra al folklore. Her finder du også en flere gange prisbelønnet bar over for det åbne køkken, dertil god musik, og aftensmaden glider ofte over i en fest.
Kaiserhappen anbefaling
„Et bord fyldt med Thailand: Som Tam-thaisalat, karamelliserede chickenwings, det legendariske Pad Krapao Gai eller massaman-curry viser hele Thailands aromatiske dybde. Præcist krydret, autentisk og ideelt til at udforske sammen.“
I over 20 år har ejerne rejst i Thailand og bragt deres erfaringer direkte ud på tallerkenen. Resultatet er en personlig, både troværdig og velfunderet fortolkning af moderne thaikøkken.
Interiøret stammer til dels direkte fra Bangkok, kombineret med klare linjer og en levende energi. Et ungt restaurant med afslappet stemning, moderne og urban.
Professionelle forespørgsler