Über tausend Quadratmeter unter Glas — man sitzt da, wo das Gemüse wächst. Lange Tafeln und Hochtische, die ehrliche Patina einer arbeitenden Gärtnerei. Tagsüber kommt das Licht durch die Scheiben, abends kann der Raum für private Feiern gebucht werden. Auch Kinder und Hunde sind willkommen.
Kaiserhappen Empfehlung
„Cordsstraße in Hamburg-Klein Flottbek, Elbvororte. Die zugehörige HYGGE Brasserie liegt fußläufig: Wer abends essen will, geht dorthin; wer einen Tag mit Markt-Stimmung, Hofladen-Stöbern und gutem Essen am langem Tisch sucht, kommt zur Hygge Farm. Geöffnet Freitag bis Sonntag, manchmal an Feiertagen.“
In einer ehemaligen Zierpflanzengärtnerei im Hamburger Westen wachsen heute Tomaten, Kräuter und Gemüsesorten, die man im Supermarkt nicht findet. Das Farmdeli ist das Herzstück: kurze Wege vom Beet zum Teller. Hier gibt es Landfrühstück, Brunch und Café in einem — bei ausgesuchten Weinen geht der entspannte Tag gerne in Verlängerung.
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