El joven Ugly Duckling, con su mezcla de bistró francés y una cocina creativa regional pero sin fronteras de la chef Lenja Bahlburg y el anfitrión Clément Noel, ya casi no es un secreto.
Recomendación Kaiserhappen
„El Ugly Duckling cultiva su selección de vinos naturales y biodinámicos con un foco en Francia, y el asesoramiento es excelente. Los cócteles de la barra de la casa (¡Negroni!) también dan gusto.“
Lo que sea que haya en el menú, como te guste a ti y a los tuyos. Aquí se dejan de lado las categorías clásicas del menú: se pide lo que apetece, para compartir o para disfrutar solo, todo sobre la mesa o en varias rondas.
La pared de azulejos zellige en azul mar, el arte que va cambiando y las sencillas mesas de madera con sillas de bistró muestran que en Ugly Duckling se aprecia la belleza de lo simple. Relajado y desenfadado, vivo y colorido. Todo ello con buena música sin fronteras de género.
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