moderna · internacional · Karolinenviertel
Acogedor local de desayunos en el Karoviertel, donde hay brunch todo el día: de salado a dulce, mucho vegetariano y vegano.
Precio €€
Consejo de iniciados
„Aquí sigues teniendo desayuno en el plato incluso a las tres y media de la tarde: si quieres evitar la avalancha temprana, simplemente ven más tarde y pide French Toast como brunch tardío.“
Lo que deberías saber
La cocina
Butter bei die Fische: salmón curado con huevo onsen, espuma de hollandaise y mantequilla de nuez sobre pan de masa madre. Para lo dulce, el Blueberry French Toast. Y no te pierdas un matcha o un houjicha latte.
El espacio
Paredes claras, mesas de madera, detalles con mimo: con estilo, pero sin estridencias. En los días cálidos te sientas afuera, entre bancos de cerveza y plantas; lleno, pero nunca agitado.
Lage
Contacto
Dirección
Karolinenstraße 5
20357 Hamburg
Horario
Di–So 9–18 Uhr (Küche unter der Woche bis 16:30 Uhr, am Wochenende bis 17 Uhr), Mo geschlossen
Sitio web
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The Menù · Hamburg
No 001 / 2026