italiaans · Ottensen

Spaccaforno

Een van de beste adressen voor Napolitaanse pizza in Hamburg. Drie vestigingen, altijd goed bezocht. Klassiek gedacht, zuiver uitgevoerd, met veel ziel – hier kom je voor echte Napoletana.

Prijs €€
Spaccaforno Hamburg – italiaans
Perfect voor
Snelle lunch of start van de avond.
Wat je moet weten

De keuken

Napolitaanse pizza, ambachtelijk precies en dicht bij het origineel: 28 uur gerezen deeg, San Marzano-tomaten, fior di latte, 390 graden, drie minuten in de oven. Klassiekers als Margherita en La Vera overtuigen, de Capricciosa als bianca verrast – sappig, kruidig, met diepgang.

Sfeer

Levendig, luid, hartelijk. Tussen meelzakken, de bar en schappen vol Italiaanse producten zit je middenin het gebeuren. De bediening attent en charmant, de zaak vol – reserveren aanbevolen.

De filosofie

Authenticiteit is programma: pizzaïoli uit Napels, duidelijk gericht op de Verace Pizza Napoletana, die sinds 2017 UNESCO-werelderfgoed is. Ambacht, herkomst en traditie staan centraal – zonder opsmuk, maar met overtuiging.

Lage
Contact
Meer locaties
  • Innenstadt · Börsenbrücke 4, 20457 Hamburg
Adresse
Bahrenfelder Straße 157
22765 Hamburg
Öffnungszeiten
12-22 Uhr, Sonntag geschlossen
Telefon
+49 40 42101301
Website
Website besuchen →
The Menù · Hamburg
No 001 / 2026