El deli de Hannes Schröder, «was wir wirklich LIEBEN», es uno de los pioneros de la joven cultura del desayuno y el almuerzo en Hamburgo. Un lugar para un acai bowl o unas tostadas por la mañana, ensalada o sopa al mediodía y café con tarta casera por la tarde – vivo, cercano y gratamente sin pretensiones.
Foto: Foto: was wir wirklich LIEBENDesayuno, almuerzo y tarde se funden aquí sin fronteras claras. Bowls, tostadas de aguacate, ensaladas, granola casera, sándwiches, tartas y platos vegetarianos del día que cambian según la temporada nacen de ingredientes frescos, en su mayoría de la región – buena parte procede de la propia finca. Sano, colorido y sin complicaciones.
Una dirección joven con un interiorismo claro de aire escandinavo, mucha madera y detalles cuidados. Entre quienes desayunan, nómadas del portátil y vecinos del barrio, reina una vitalidad relajada desde la mañana hasta bien entrada la tarde. En verano, la terraza en la Hegestraße es uno de los rincones más bonitos de Eppendorf.
Frühstück Mo–Fr 9–11:30 Uhr, Sa–So 9–15 Uhr. Mittagstisch Mo–So 12–15 Uhr.
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