En la Neue Mitte Altona, esta joven speisekneipe combina cocina de temporada, hospitalidad cercana y un ambiente relajado de barrio: un restaurante al que te mudarías sin pensarlo.
Ingredientes frescos de mercado, platos clásicos e ideas de temporada marcan la carta. Salmón marinado con aderezo de buttermilk, carrillera de buey cocinada a fuego lento, o un Wiener Schnitzel que está entre los mejores de Hamburgo, crujiente y acompañado de una ensalada untuosa de patata y pepino. Siempre hay también varias opciones vegetarianas.
La antigua nave de mercancías combina una arquitectura clara con calidez hogareña. Los altos ventanales de cruceta, el parqué en espiga, las lámparas mid-century y un diseño reducido evocan la modernidad berlinesa de los años 1920. En verano, la amplia terraza se convierte en el salón del barrio.
Küche bis 22 Uhr
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